届いたらすぐに美味しい沖縄そばが食べたい方へ!【送料無料】ゆで麺6食セット【保存料なしで賞味期限が15日も!】(沖縄そば+軟骨ソーキ)
届いたらすぐに美味しい沖縄そばが食べたい方へ!【送料無料】ゆで麺6食セット【保存料なしで賞味期限が15日も!】(沖縄そば+軟骨ソーキ)
沖縄そば 原材料 小麦粉、食塩(シママース)、かんすい、くちなし色素、菜種油 内容量 200g×6食 賞味期限 冷蔵15日 保存方法 開封後は要冷蔵 荷姿 同じマークのものと 同梱できます。 味付け軟骨(スペアリブ) 原材料 骨付き豚バラ肉・しょうゆ(小麦・大豆を含む)・砂糖・食塩・調味料(アミノ酸) 内容量 90g 賞味期限 開封前は90日開封後は密封容器に移して冷蔵保管2日 保存方法 10℃以下で保存すること。 荷姿 同じマークのものと 同梱できます。 そばだし 原材料 食塩・畜肉エキス・砂糖・かつおぶし・調味料(アミノ酸)(原材料の一部に豚肉・大豆・乳成分を含む) 内容量 6食分(22g×6袋) 賞味期限 300日 保存方法 常温(冷暗所) 荷姿 同じマークのものと 同梱できます。 かまぼこ 原材料 魚肉(タラ・タイ)、塩、砂糖、卵白、調 味料(アミノ酸等)、澱粉、保存料(ソルビン酸)、電子水(イオン・備長炭使用) 内容量 1本(270g) 賞味期限 製造日より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 荷姿 同じマークのものと 同梱できます。 L麺6食セット(沖縄そば+軟骨ソーキ・スペアリブ)【保存料なしで賞味期限が15日も!】 「届いたらすぐに美味しい沖縄そばが食べたい!」 という方のために、何もかも揃えたこだわりのセットをご用意しました。親しい友人や家族等身近な人と本場沖縄の味を楽しむことができます。 6つのこだわり ■沖縄そばのこだわり沖縄そばへの熱い情熱を抱きつつ歩みつづけて40年 昭和43年、那覇市松川に製麺工場を設立して今年で40年。お客様にとっておいしくて健康な製品をお届けすることを目指し、多くの商品を提供してきました。 独特の食感や風味を突き詰め、約6年の歳月を費やして沖縄そばを完成させました。 また、2004年4月には、製麺業界において日本で初めてとなる国際基準ISO9001-HACCP方式を導入しました。お客様の信頼を裏切らないためにも、徹底した品質・衛星管理を行っています。 ■麺のこだわり 保存料なし 沖縄そばの賞味期限は約5日程と、県外に送るにはちょっと短いのが難点でした。「どうにか県外皆さんにおいしい沖縄そばを届けたい!!!」と試行錯誤を重ね、出来あがったのがこの「沖縄そばL麺」なのです! 蒸し・茹でによる加熱殺菌で、なんと保存料なしの「賞味期限2週間」を可能にしました。 ■スープのこだわり 豚と鰹がしっかり効いた極旨スープ 沖縄そばの味の基本となるのがスープです。豚骨を数時間じっくり弱火でことこと煮込んで、余分な脂をとりながらだしをとった濁りのない透明な本格とんこつスープに、厳選された鰹節をたっぷり使い仕上げました。素材を最大限に生かし、作る過程においても手間ひまをかけたおいしいだし作りにこだわっているのです。 手間隙を惜しまないスープは澄んでいるのにしっかりとした旨みがあり、濃厚なのにあっさりとした後味です。 ■お肉のこだわり 沖縄そば専用のソーキ(スペアリブ) 「何を今更!?」とお思いでしょうが、これまで皆様に提供させて頂いている「味付け軟骨ソーキ(スペアリブ)」は、沖縄そばにのせてももちろん美味しいのですが、それ以外の料理(煮付けなど)にも使って頂けるように少し歯ごたえを残したものです。 今回お届けするのはまさに「沖縄そばにのせる為に作られた軟骨ソーキ(スペアリブ)」なんです。そばの食感を邪魔しないくらい軟らかく煮込まれた軟骨は、もはや「骨」ではなく「コラーゲンの固まり」といった感じです。 じっくりと煮込まれているので、味もよく染みていてそりゃもう「旨い」! ■かまぼこのこだわり おいしいカマボコのスライス 沖縄そばの具として欠かせないのが「かまぼこ」。 厳選された魚肉を使い風味豊かでソフトな食感に仕上げています。 斜めに切って沖縄そばの上に乗せるのが一般的ですが、軽く炒めてビールのおつまみや小さいお子さんのおやつにしてもおいしい一品です。 ■香辛料のこだわり 島唐辛子を泡盛で漬け込んだこーれーぐす 小ぶりの島唐辛子を泡盛に漬け込んだ日本最南端の香辛料(沖縄産調味料「こーれーぐす」)です。 沖縄そばが好きな方にはお馴染みだと思いますが、沖縄の食堂に入るとテーブルの上には必ずこの「こーれーぐす」が置いてあります。泡盛の風味で香ばしい爽やかな辛味が楽しめます。 世界第2位という辛さの島唐辛子を使用しているので、一滴ずつ味を確認しながらお試しあれ 添加物は一切使っていない麺と、じっくり煮込んだ軟らかいお肉(スペアリブ)・おいしいかまぼこのスライス・豚と鰹がしっかりと効いたスープ・島唐辛子を泡盛で漬け込んだコーレーグスが、それぞれ6食分も入っています♪大勢で食べるも良し!1人でじっくり味わうも良し!15日間と賞味期限が長いので一度に食べきれなくても大丈夫です!! お好みで「味付け三枚肉」のセットと、「味付け軟骨ソーキ」のセットが選べま〜す。 ※セットの中のお肉は1種類です。 ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- 【送料無料】4,5食セットもございます。 ・選べる麺5食セット(沖縄そば+味付け軟骨ソーキ) ・選べる麺5食セット(沖縄そば+味付け三枚肉) ・選べる麺4食セット(沖縄そば+味付け軟骨ソーキ) ・選べる麺4食セット(沖縄そば+味付け三枚肉)
価格3,990円
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